Электрическая пила для костей — идеальный инструмент для резки замороженного мяса, костей и рыбы. Он предназначен для резки твердой или мягкой кости и дерева. Станок прост в эксплуатации и долговечен. Электрические пилы для костей изготовлены из пищевой нержавеющей стали и имеют шесть острых лезвий. Это могут быть напольные или настольные модели. Некоторые марки электрических пил также предлагают хорошие гарантийные сроки.
Эта пила идеально подходит для профессиональных кухонь общественного питания, мясных магазинов и даже крупных ресторанов. Его легко чистить и обслуживать. Кроме того, столешница полностью изготовлена из нержавеющей стали, поэтому она устойчива к ржавчине и коррозии. Коммерческий косторезный станок имеет несколько защитных устройств и аварийную остановку. Он также имеет два пути подачи и устройство безопасности при отключении питания. Игольная пластина с нулевым зазором предотвращает защемление мелких деталей.
Еще одним преимуществом костной пилы является то, что она не дает осколков и дает гладкие результаты. Лезвия просверлены для установки стопорных штифтов на раме ножовки. Пила для костей — идеальный выбор для обработки всех видов мяса. Его прочная конструкция проста в уходе и надежна. Кроме того, машина соответствует международным стандартам гигиены пищевых продуктов. При покупке электрической пилы для костей ищите прочную, с вращающимся лезвием и длинным ходом. Как правило, чем длиннее бросок, тем лучше производительность. Также вращающееся лезвие должно быть изготовлено из нержавеющей стали.
Некоторые модели имеют регулируемую скорость, а некоторые имеют функцию автоматической блокировки лезвия. Эти функции могут быть полезны для минимизации остатков мяса и продления срока службы лезвия.